• Životní styl

    Spagheti, Spaghettini, Bucatini

    Za mne prostě špagety. Jedny klasické, ty druhé jsou tenké, aBucatini jsou dlouhé a duté. Maccheroni jsou široké roury. Zřejmě zkomolený název se používal za totality – Makaróny. Opustíme dlouhé nudle a máme tu Fettuccine – široké nudle, které jsou ještě širší než dnes již celkem známé Tagliatelle. Víte, co jsou Pappardelle? Jsou to asi centimetr široké nudle stočené do klubíčka. Penne jistě znáte – klasické široké rourky, kratší a se zkosenými konci. Taky se jím říká Makaronky. Podobné Penne jsou Rigatoni. Od Penne se liší tím že nemají skosené konce a jsou o něco dělší. Pizzoccheri jsou zase rovné nudle, které obsahují 80% pohankové mouky. Máte-li hravou náladu, uvařte…

  • Business

    Stravenky – dar i prokletí

    První historický záznam o stravenkách (poukázkách na jídlo) se objevuje v roce 1946, a to ve válkou zdecimované Velké Británii. HISTORIE Aby stát podpořil malé podnikatele, kteří si nemohli dovolit svým zaměstnancům zřídit závodní jídelny a zároveň pro umožnění zdravého stravování zaměstnanců, osvobodil poukázky na jídlo v určité hodnotě od daně z příjmů. Nebylo to lehké, neboť každý zaměstnavatel si tisknul vlastní poukázky a sám se s určitými podniky domlouval, aby jeho poukázky přijímali. Po osmi letech fungování tohoto systému jeden z podnikatelů zjistil, že by bylo lehčí tento systém sjednotit. Založil tak vlastní společnost, která stravenky nejen vyráběla, ale její obchodní zástupci obstarávali možnosti jejich uplatnění v restauracích a…

  • Hobby

    Skvrny biologického původu zvládnete odstranit i sami

    Pro některé kutily je zajímavou výzvou i nemilá událost, kdy dojde k potřísnění oděvu, koberce a sedací soupravy různým biologickým materiálem. Je pro ně nebývalým potěšením, když se jim podaří uvést vše do původního stavu. Krev – někteří lidé tvrdí, že velmi záleží na tom, aby se co nejdříve zbytky krve začaly čistit, jinak se této „výzdoby“ nezbavíte. To však není tak docela pravda. I zaschlé krve se snadno zbavíte namočením textilie do studené vody, ovšem pozor, nesmí překročit teplotu lidského těla 36 stupňů. Do vody můžete přidat i trochu octa a sody a lépe je prát tyto kusy ručně při teplotě do 40 stupňů. Pro bílé prádlo lze do směsi…

  • Business

    Příliš složitý mechanismus

    Společenská smlouva dokáže celé to prvoplánování a nejen to, ale celkově vnitřní fungování každé společnosti pěkně zamotat. A není to ani tak o tom, že by snad zákonná úprava zamotávala hlavy, ale jsou to spíše a často požadavky společníků na vysokou míru bezpečnosti a jistoty a podobné silné řeči, které ale později mohou jakoukoliv „akci“ uvnitř společnosti pěkně zamotat. Jak to vlastně funguje Zákonná úprava stanovuje, že společenská smlouva nebo zakladatelské jednání musí mít zákonné náležitosti, jako je určení předmětu podnikání, sídla společnosti, jméno (firmu), způsob řízení, jména nejvyšších orgánů společnosti, jak se hlasuje a jaká je výše základního kapitálu. To by mělo být všude, samozřejmě s jistými obměnami. Nejdůležitější je…

  • Dům a byt

    Jak snadno oživit starší nábytek?

    ·         Jak se zbavit koleček a skvrn od vody? Nepoužíváte doma tácky pod skleničky a hrnečky s pitím a pak nevíte jak vyřešit problém s bílým kolečkem na stole? Těchto nehezkých skvrn se můžete zbavit pomocí jednoduchého „kouzla.“ Naneste na navlhčený hadřík trochu pasty na zuby a místo jemně otřete. Pokud je skvrna skutku velmi odolná přidejte k pastě ještě trochu jedlé sody. Poté nezapomeňte povrch řádně osušit! Všechny stopy tekutin na vašem nábytku by měly zmizet. ·          Jak jednoduše vyrobit domácí leštidlo na nábytek? Nechcete utrácet velké částky peněz za leštidla plná chemie? Chcete se spolehnout raději na ekologický přípravek vyrobený během pár minut u vás doma? Pěkný lesk a opravdu…

  • Finance

    Minimální útrata za maximální p(r)ožitek

    Za kolik a kam? To je asi typický úvod k výběru každé dovolené, ať již s rodinou, či pouze s přáteli. Někteří lidé škudlí přes celý rok, aby poté na týden v létě mohli vyjet na místo svých snů a splnili si tak aspoň jednu z tužeb. Možnosti a způsoby dopravy po celém světě jsou takřka nevyčerpatelné. Letadla, lodě, autobusy, osobní automobily neustále pendlující do turistických destinací…     Cestovat a levně! S trochou rafinovanosti a zběhlosti se můžete podívat na jakékoli místo na světě. Největší háček tedy spočívá v tom, kde na to sehnat dostatek financí. Pokud patříte k dobrodružnějším typům a nebaví vás vyjednávání s cestovními kancelářemi, podívejte…

  • Dům a byt

    Pořiďte si domácí vinotéku

    Ne každý si může dovolit vinný sklípek, který mu zaručí správné skladování tekutého pokladu. Víno nelze jen tak někam uložit do spíže nebo do krabice na půdu. Sice se většinou nezkazí co do možnosti konzumace, ztrácí ale na chuti, vůni, barvě a mnoha dalších aspektech, které dělají víno kvalitním vínem. Lahve je nutné skladovat na ležato,  aby víno bylo v neustálém kontaktu s korkovou zátkou, ten pak nevyschne a nedrolí se. Dále by měl být zajištěn lahvím absolutní klid a čistý vzduch. Víno totiž dokáže do sebe nasát nepříjemné pachy i přes zazátkovanou lahev korkem. Tyto podmínky může málokterý spotřebitel zařídit ve svém bytě. Odborníci ale nezaháleli a tuto díru…

  • Elektro

    Proč vyměnit starou napařovačku za parní stanici – žehličku nové generace?

    Kdysi jste si koupili napařovací žehličku anebo jste ji objevili mezi svatebními dary. Možná pamatujete i žehličku klasickou, která ani nebyla napařovací. O žehličce, která se stavěla na pláty kamen a nahřívala anebo se nahřívalo topné tělísko, o těch v dnešním článku řeč nebude. Ty už skutečně patří historii, potažmo do muzea. Žehlíte napařovačkou a ani vás nenapadne, že by to mohlo být jinak. Proč taky? Jste s ní spokojená, je to vaše léty prověřená kamarádka. Jenže – doba chce své. Pokrok nastal i v žehlení. Určitě jste se setkali s pojmem parní generátor nebo parní stanice. Pokud jste si stejně jako já představila pod tím názvem přinejmenším lokomotivu, nejspíše jste informacím, stejně jako…

  • Elektro

    IOS nebo Android?

    Android  Najdete ho v zařízeních Samsungu, Sony, Huaweii, Honoru, Xiaomi a na mnoho dalších. Prvně byl vydán již v roce 2008 ale masivně začal být používán až v roce 2013, kdy začaly na trh prorážet dotykové telefony. Od té doby je také nejrozšířenějším a nejběžnějším operačním systémem smartphonů na světě. Vývoj vede společnost Google.  Nejvíce těží ze své dostupnosti, neboť je omezen pouze opensource licencí. Prakticky každá firma, která se rozhodne vyrábět mobilní telefony, může tento operační systém ve svých zařízeních používat za naklády mnohem nižší, než kdyby vyvíjela svůj vlastní systém tak, jako Apple. Je to jeden z důvodů, proč jsou telefony užívající Android levnější než iPhony od Applu.…

  • Děti

    Máme jedináčka

    Vaše dítě bude vyrůstat bez sourozence. Z nějakého důvodu to tak musí být. Možná není vůbec ve vašich silách to změnit, možná je to postoj vašeho partnera nebo praktické důvody. Ať je situace jakkoliv, je dobré s ní v duchu nebojovat a přijmout ji takovou, jaká je – totiž ona sama o sobě není dobrá nebo špatná, záleží jen na vás, jak se na ni díváte.   Není úplně lehké nejít s proudem většiny. Zažitý pohled na ideální počet děti, který je roven dvěma, se těžko mění. Jedináčci prý budou rozmazlení, nebudou se dělit s ostatními a nezvládnou vztahy s vrstevníky. Opravdu si myslíte, že tohle všechno byste zajistili jen…